Κάδος Ανατύπωσης

Ανάλεκτα του Διαδικτύου

  • «Ανάθεμα σε ξενιτιά εσέ και το καλό σου, μου πήρες το παιδάκι μου και το ‘κανες δικό σου»

  • « OΙΑ ΗΩ Ω ΥΙΕ ΑΕΙ ΕΙ »

  • «Ηττάται αυτός που πολεμάει, όχι αυτός που χαζεύει τον πολεμιστή»

  • Σημαία άγνωστου καπετάνιου την εποχή της Τουρκοκρατίας συμβολίζει την σκλαβωμένη Ελλάδα που αγωνίζεται να ελευθερωθεί!

  • «Μάνα μου Ελλάς»

  • Ειδήσεις στην Αρχαία Ελληνική γλώσσα

  • Κάνε κλικ σε μια ημερομηνία για να δεις τις αναρτήσεις της ημέρας εκείνης

    Ιουλίου 2020
    Κ Δ Τ Τ Π Π Σ
     1234
    567891011
    12131415161718
    19202122232425
    262728293031  
  • Παρακαλώ όχι greeklish

    Αν δεν μπορείτε να αποφύγετε τα greeklish μην αγχώνεστε τα σχόλιά σας θα τα μετατρέπουμε εμείς σε Ελληνικά

  • Οι άνθρωποι δημιουργήθηκαν για να αγαπηθούν. Τα πράγματα δημιουργήθηκαν για να χρησιμοποιηθούν. Ο λόγος που ο κόσμος είναι μέσα σε ένα χάος, είναι γιατί τα πράγματα έχουν αγαπηθεί και οι άνθρωποι έχουν χρησιμοποιηθεί!

  • Τελευταία γίνεται ένας μεγάλος ντόρος σχετικά με τα "ελληνικά προϊόντα" και τα barcodes που έχουν στις συσκευασίες τους, των οποίων barcode αρχίζουν (υποτίθεται) με 520 ή 521. "Λάθος μεγάλο!!!!" ... Κάνε κλικ στην παραπάνω εικόνα για πλήρη ενημέρωση

Posts Tagged ‘Τρόφιμα’

Δήμαρχος εγκατέστησε κοινόχρηστο ψυγείο για τους άστεγους και τη μείωση της σπατάλης τροφίμων

Posted by Συλλέκτης Αναλέκτων στο 11/07/2017

Την ώρα που 795 εκατομμύρια άνθρωποι σε όλο τον κόσμο στερούνται βασικών ειδών διατροφής και υποσιτίζονται, το 1/3 της παγκόσμιας παραγωγής τροφίμων πετιέται στα σκουπίδια!

Οι τοπικές αρχές της βασκικής πόλης Galdakao στην Ισπανία, θέλοντας να μειώσουν την σπατάλη τροφίμων και να βοηθήσουν τους άστεγους, προτρέπουν τους πολίτες και τα εστιατόρια, να τοποθετούν το φαγητό που τους περισσεύει σε κοινόχρηστο ψυγείο που έχει τοποθετηθεί σε κεντρικό σημείο της πόλης.

Ο δήμαρχος της πόλης με έναν εθελοντή μπροστά στο «Ψυγείο της Αλληλεγγύης»

Η Galdakao έχει περίπου 30.000 κατοίκους και γίνεται η πρώτη πόλη της Ισπανίας που τοποθετεί κοινόχρηστο ψυγείο για να ανακουφίσει εκείνους που έχουν ανάγκη.

φωτο: NPR

Ανατύπωση από >>>

Posted in Ενημέρωση, Παιδεία, Σκέψεις, Χρήσιμα | Με ετικέτα: , , , , , , , , , , | Leave a Comment »

Οι πρόσφυγες που βλέπετε είναι απελπισμένοι Έλληνες, που ζήτησαν καταφύγιο στο Χαλέπι της Συρίας. Το 1923 η πόλη γέμισε ασφυκτικά, τα τρόφιμα τελείωσαν και οι μεγάλες δυνάμεις τους εγκατέλειψαν…

Posted by Συλλέκτης Αναλέκτων στο 28/08/2015

35604v1

Χαλέπι, Συρία 1923.
Έλληνες πρόσφυγες περιμένουν στη σειρά για το συσσίτιο στο Χαλέπι της Συρίας. Σχεδόν έναν αιώνα αργότερα, χιλιάδες Σύριοι πρόσφυγες στην Αθήνα κάνουν απεργία πείνας, ελπίζοντας ότι θα εισακουστούν τα αιτήματά τους. Άλλοι απελπισμένοι για να ξεφύγουν από τον πόλεμο, πνίγονται στην προσπάθειά τους να φτάσουν στην Ευρώπη.

Η ανταλλαγή πληθυσμών του 1923

Στις 30 Ιανουαρίου του 1923 υπογράφηκε η «Σύμβαση Περί Ανταλλαγής των Ελληνικών και Τουρκικών Πληθυσμών» στη Λοζάνη της Ελβετίας. Οι Έλληνες Χριστιανοί της Ασίας θα έπρεπε να εγκατασταθούν στην Ελλάδα, ενώ οι Μουσουλμάνοι της Ελλάδας έπρεπε να επιστρέψουν σε περιοχές της Τουρκίας. Ήδη εκατοντάδες χιλιάδες Έλληνες πρόσφυγες είχαν φτάσει στην Ελλάδα, μετά τη Μικρασιατική καταστροφή του ’22.
Η σύμβαση απλώς επισημοποιούσε τη μεγαλύτερη υποχρεωτική μετακίνηση των πληθυσμών στη σύγχρονη ιστορία.

Οι Έλληνες πρόσφυγες στη Συρία

Τα σχολικά βιβλία της ιστορίας μπορεί να περιγράφουν εκτενώς τις πολιτικές ενέργειες και τις πληθυσμιακές μετακινήσεις, αλλά δεν δίνουν σαφή εικόνα για το δράμα των προσφύγων. Η φωτογραφία είναι μόνο ένα μικρό δείγμα της αφάνταστης ταλαιπωρίας που υπέστησαν χιλιάδες άμαχοι, που ξεριζώθηκαν βίαια.

Syria_Greeks

Το καλοκαίρι του 1923 βρίσκονταν ακόμη σε αναμονή:
23.000 πρόσφυγες στην Κωνσταντινούπολη,
20.000 στα λιμάνια της Μαύρης Θάλασσας,
4.000 στη Μερσίνη και
17.000 σε διάφορες πόλεις της Συρίας.

Συνολικά, περίπου 64.000 πρόσφυγες περίμεναν κάτω από άθλιες συνθήκες σε διάφορα λιμάνια και σε παραθαλάσσιες πόλεις για να μεταφερθούν στην Ελλάδα. Ακόμα και αν έφευγαν όλοι όμως, υπήρχαν άλλοι 150.000 πρόσφυγες που περίμεναν τη σειρά τους, στα βάθη της Ανατολίας. Η κατάσταση ήταν εξαιρετικά οδυνηρή. Το πλήθος ήταν τεράστιο και τα τρόφιμα είχαν εξαφανιστεί.

Στις 31 Μαΐου του 1923, ο πρόεδρος των Ελλήνων στο Χαλέπι, έστειλε τηλεγράφημα στον Υπουργό Εξωτερικών στην Αθήνα, ζητώντας να μην έρθουν άλλοι στην πόλη, γιατί δεν μπορούσαν να τους συντηρήσουν.

Στις 11 Ιουλίου, η γαλλική κυβέρνηση, υπό τον έλεγχο της οποίας βρισκόταν η Συρία και ο Λίβανος, απαίτησε από την Ελλάδα να μεταφέρει με δικά της έξοδα και επιμελητεία, τουλάχιστον 2.000 πρόσφυγες στη Βηρυτό.

Ο αμερικάνικος Ερυθρός Σταυρός, που αναφέρεται στη λεζάντα της φωτογραφίας ότι «σίτισε 12.000 Έλληνες», διέκοψε την παροχή βοήθειας την 1η Αυγούστου του 1923! Συνολικά είχε παραχωρήσει περισσότερα από 2.5 εκατομμύρια δολάρια για τη σίτιση και τη περίθαλψη εκατοντάδων χιλιάδων προσφύγων…

Ανατύπωση από:  http://www.mixanitouxronou.gr/i-prosfiges-pou-vlepete-ine-apelpismeni-ellines-pou-zitisan-katafigio-sto-chalepi-tis-sirias-to-1923-i-poli-gemise-asfiktika-ta-trofima-teliosan-ke-i-megales-dinamis-tous-egkatelipsan/

Posted in Έρευνα, Ελλάδα, Ενημέρωση, Ιστορία, Παιδεία, Σκέψεις, Φωτογραφίες, Χρήσιμα | Με ετικέτα: , , , , , , , , , , , , | Leave a Comment »

«Όχι άλλα τρόφιμα στα σκουπίδια!»  κάνε κάτι εδώ και τώρα ΜΠΟΡΕΙΣ 

Posted by Συλλέκτης Αναλέκτων στο 12/07/2015

Έχουμε τη συνταγή για να ταΐσουμε όλο τον κόσμο: αν σταματήσουμε να πετάμε το ένα τρίτο της τροφής που παράγουμε, δεν θα χρειάζεται δεκάδες εκατομμύρια παιδιά να πηγαίνουν νηστικά για ύπνο κάθε βράδυ.

Έχουμε ήδη όλα τα απαραίτητα συστατικά: ένα απίθανο κίνημα στη Γαλλία μόλις πέτυχε να περάσει νόμο που αναγκάζει τα σούπερ μάρκετ να δίνουν τα απούλητα προϊόντα σε άπορους και άστεγους. Ωστόσο αυτό είναι ένα μέρος του προβλήματος, αφού τα περισσότερα τρόφιμα πετιούνται πριν φτάσουν καν στα σούπερ μάρκετ. Τώρα η ΕΕ προσπαθεί να βρει τρόπους για να απαγορεύσει στα σούπερ μάρκετ να πετάνε τόνους τροφίμων και να ακυρώνουν τεράστιες παραγγελίες χρησιμοποιώντας αστείες δικαιολογίες και φορτώνοντας τις ευθύνες στους παραγωγούς.

Η χρονική συγκυρία είναι το παν για να πετύχει η συνταγή μας.Είμαστε ήδη σε επαφή με πολιτικούς που είναι πρόθυμοι να καταθέσουν νομοθεσία, αρκεί να τους στηρίξουμε με μία δυναμική κινητοποίηση. Ας πιάσουμε γρήγορα το ένα εκατομμύριο υπογραφές, για να υποβάλουμε το ψήφισμα στη δημόσια διαβούλευση της ΕΕ πριν αυτή κλείσει και να ξεκινήσουμε να πιέζουμε μαζί με συνεργάτες ανά τον κόσμο μέχρι να περάσουμε τους απαραίτητους νόμους. Πρόσθεσε το όνομά σου και στείλε τη ψηφοφορία σε κάθε άνθρωπο με τον οποίο έχεις μοιραστεί ένα πιάτο φαΐ!

ΨΗΦΙΣΜΑ

«Προς τους αρχηγούς των κρατών και υπουργούς υπεύθυνους για τρόφιμα, γεωργία και ανταγωνισμό:

Εκατοντάδες εκατομμύρια άνθρωποι πεινάνε, ενώ εμείς πετάμε το ένα τρίτο της παγκόσμιας παραγωγής τροφίμων. Σας καλούμε να θεσπίσετε νόμους που: α) θα υποχρεώνουν τα σούπερ μάρκετ να δωρίζουν τα απούλητα τρόφιμα και να δημοσιοποιούν τα στοιχεία διαχείρισης των απορριμμάτων τους και β) θα προβλέπουν τη σύσταση αρχών για τη διερεύνηση υποθέσεων άδικης μεταχείρισης παραγωγών από σούπερ μάρκετ. Σας καλούμε να εφαρμόσετε εθνικά σχέδια δράσης για να πετύχουμε τον στόχο του ΟΗΕ που είναι η μείωση της σπατάλης τροφίμων κατά το ήμισυ μέχρι το 2030.»

ΥΠΟΓΡΑΨΕ ΤΟ ΨΗΦΙΣΜΑ ΕΔΩ

Posted in Ενημέρωση, Παιδεία, Σκέψεις | Με ετικέτα: , , | 1 Comment »

Φτιάξε κι εσύ μια… «γωνιά αλληλεγγύης… μπορείς!

Posted by Συλλέκτης Αναλέκτων στο 14/04/2014

Στο Αιγάλεω, στην συμβολή των οδών Σερίφου και Πολυδεύκους κάποιος τοποθέτησε αυτό το κατασκεύασμα.

Μπορείτε να διαβάσετε την επιγραφή του. ΓΩΝΙΑ ΑΛΛΗΛΕΓΓΥΗΣ – ΤΡΟΦΙΜΑ – ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ – ΡΟΥΧΑ – ΚΑΙ ΟΤΙ ΑΛΛΟ

gonia alileggiis

Στην εποχή του πρωτογενούς πλεονάσματος, κάποιοι μας έχουν ανάγκη.

Σας χαιρετώ και σας ευχαριστώ.

http://wp.me/p24gOG-65t

Posted in Ελλάδα, Ενημέρωση, Παιδεία, Φωτογραφίες, Χρήσιμα | Με ετικέτα: , , , , | 4 Σχόλια »

Ποια είναι τα 10 τρόφιμα που δέχονται βροχή από φυτοφάρμακα – Τι βάζουμε στο τραπέζι μας [εικόνες]

Posted by Συλλέκτης Αναλέκτων στο 09/05/2013

Η χρήση φυτοφαρμάκων ξεκίνησε το ’70. Σαράντα χρόνια αργότερα αυτή η πρακτική έγινε κανόνας και επικίνδυνα υπολείμματα φυτοφαρμάκων βρίσκονται στα τρόφιμα που καταναλώνουμε τακτικά.

Κάθε χρόνο η Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων (ΕFSA) αναλύει περίπου 70.000 τρόφιμα για να διαπιστώσει το πόσα φυτοφάρμακα περιέχουν. Στο βιβλίο του ο Γάλλος αγρονόμος-μηχανικός Claube Aubert, «Manger bio, c’est mieux!» (Φάτε bio, είναι καλύτερα!) έχει συγκεντρώσει τα ακόλουθα αποτελέσματα:
Υπάρχουν υπολείμματα από 338 φυτοφάρμακα στα λαχανικά
319 στα φρούτα
93 στα σιτηρά
34 στα ζωικά προϊόντα

Ωστόσο όλα τα φρούτα και τα λαχανικά δεν επηρεάζονται από τα φυτοφάρμακα με τον ίδιο τρόπο. Τα πιο «τυχερά» είναι το κρεμμύδι, το σκόρδο και ακολουθούν το σπανάκι, τα σπαράγγια, τα πράσα, οι πατάτες.

Εδώ δείτε ποιά είναι τα φρούτα και τα λαχανικά τα πιο επηρεασμένα από φυτοφάρμακα

Posted in Έρευνα, Ενημέρωση, Παιδεία, Σκέψεις, Φωτογραφίες, Χρήσιμα | Με ετικέτα: , , , | Leave a Comment »

Τα ληγμένα τρόφιμα θα πωλούνται κανονικά σύμφωνα με νόμο που σχεδιάζουν

Posted by Συλλέκτης Αναλέκτων στο 12/10/2012

Σύμφωνα με δημοσιεύματα, σχεδιάζετε να περαστεί ένας νόμος ο οποίος θα επιτρέπει την πώληση προϊόντων τα οποία έχει περάσει η ημερομηνία λήξης. Από μια πρώτη ματιά και μόνο που το διαβάζεις, σε πιάνει μια αηδία και νευριάζεις με το γεγονός ότι κάποιοι θέλουν να σε ταΐσουν ληγμένα προϊόντα.

Αν το σκεφτείτε όμως καλύτερα, θα διαπιστώσετε ότι με αυτήν την ενέργεια του κράτους/εταιριών, απλά μας επιβεβαιώνουν ότι τα προϊόντα, δεν λήγουν συγκεκριμένα την ημερομηνία της λήξης, αλλά κρατούν πολύ περισσότερο. Αυτό, για όσους προετοιμάζονται και κάνουν προμήθειες είναι κάτι καλό και μας επιβεβαιώνει αυτό που υποψιαζόμασταν τόσο καιρό.

Με εξαίρεση τα ευπαθή τρόφιμα, όπως γαλακτοκομικά, φρούτα, λαχανικά, κρέας κα, προϊόντα όπως οι κονσέρβες παντός είδους, τα όσπρια, ξυροί καρποί, ζυμαρικά κάθε είδους, μπορούν και διατηρούνται για πολύ μεγαλύτερο διάστημα. Ένας γενικός κανόνας είναι ότι αν δεν σας μυρίζουν περίεργα ή δεν έχει αλλοιωθεί το χρώμα και η γεύση τους, τότε είναι ακόμα καλά και μπορούν να φαγωθούν.

Το αλεύρι για παράδειγμα, ακόμα και αν πιάσει σκουλήκι, εφόσον δεν έχει πικρίσει στην γεύση, μπορείτε να το κοσκινίσετε και να το χρησιμοποιήσετε κανονικά. Οι κονσέρβες, αν δεν έχουν πάρει αέρα, διατηρούν το περιεχόμενο τους, για πολύ μεγαλύτερο διάστημα από ότι αναγράφουν. Αν δείτε μια κονσέρβα η οποία έχει φουσκώσει, πιθανότατα είναι χαλασμένη, οπότε πετάξτε την κατευθείαν. Ότι έχει σχέση με αποξηραμένη τροφή η οποία είναι και αεροστεγώς κλεισμένη και πάλι μπορεί να διατηρηθεί για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.

Όλα αυτά πάντα με την προϋπόθεση ότι τα τρόφιμα φυλάσσονται σε σκοτεινό μέρος, χωρίς υγρασία και με όσο το δυνατόν λιγότερη επαφή με τον αέρα. Εφόσον αποθηκεύεται τρόφιμα τα οποία συσκευάζεται σε αεροστεγώς κλεισμένες σακούλες και πιθανόν χρησιμοποιείτε ακόμα και oxygen absorbers, να είστε σίγουροι ότι τα τρόφιμα σας, θα κρατήσουν για πολύ περισσότερο.

Φυσικά με το παρόν άρθρο δεν επικροτώ αυτή την κίνηση οποιασδήποτε κρατικής αρχής. Ούτε λέω να αγοράζεται ληγμένα τρόφιμα, καθώς με το “εμπορικό δαιμόνιο” του Έλληνα, ούτε που θα ξέρουμε πότε ακριβώς έχουν λήξει Απλά, όσοι κάνουν προμήθειες, μπορούν να είναι σίγουροι πλέον, ότι τα τρόφιμα τους ακόμα και αν λήξουν, θα μπορούν να τα καταναλώσουν άφοβα.

 

Ανατύπωση από:  http://fugazigr.wordpress.com/2012/10/11/%CE%BB%CE%B7%CE%B3%CE%BC%CE%AD%CE%BD%CE%B1-%CF%84%CF%81%CF%8C%CF%86%CE%B9%CE%BC%CE%B1/

 

Posted in Ελλάδα, Ενημέρωση, Σκέψεις, Χρήσιμα | Με ετικέτα: , , , , , , , , , | Leave a Comment »

ΕΦΕΤ: Αποσύρει επικίνδυνα μανιτάρια που διακινεί το LIDL

Posted by Συλλέκτης Αναλέκτων στο 07/02/2012

Ο Ε.Φ.Ε.Τ., ενημερώθηκε εκτάκτως το Σάββατο βράδυ και περί ώρα 22.30, μέσω του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές (RASFF), σχετικά με τη διακίνηση μανιταριών, τα οποία δεν είχαν υποστεί επαρκή θερμική επεξεργασία, με αποτέλεσμα να μην μπορεί να αποκλειστεί η ανάπτυξη μικροοργανισμών και κατά συνέπεια να υφίσταται πιθανός κίνδυνος για τη δημόσια υγεία.

Το πρόβλημα εντοπίστηκε σε μανιτάρια με ονομασία πώλησης «Μανιτάρια 1. διαλογής ολόκληρα, συσκευασίας 400g», εμπορική επωνυμία «FRESHONA» και ημερομηνία λήξης 31.12.2014, τα οποία διακινούνται μέσω της εταιρείας «LIDL Hellas», ενώ ως παραγωγός εμφανίζεται πολωνική επιχείρηση. Σύμφωνα με τις γερμανικές αρχές, η γερμανική επιχείρηση «LIDL», στο πλαίσιο των αυτοελέγχων της, εντόπισε το πρόβλημα στην γραμμή παραγωγής του ανωτέρω προϊόντος, το οποίο και υφίστατο τους τελευταίους 10-11 μήνες. Για το λόγο αυτό και ενημέρωσε, ως όφειλε, για το περιστατικό τις αρμόδιες αρχές, ενώ παράλληλα προέβη σε ανάκληση / απόσυρση του προϊόντος σε πανευρωπαϊκό επίπεδο.

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. απαίτησε την άμεση ανάκληση / απόσυρση του συγκεκριμένου προϊόντος από την επιχείρηση «LIDL Hellas», καθώς και προληπτική ανάκληση / απόσυρση των συνολικών παρτίδων της εμπορικής επωνυμίας «FRESHONA Μανιτάρια 1. διαλογής ολόκληρα, συσκευασίας 400g», ενώ ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι.

Παράλληλα, ο ΕΦΕΤ βρίσκεται σε συνεχή επαφή τόσο με την Ευρωπαϊκή Επιτροπή όσο και τις γερμανικές αρχές για την περαιτέρω παρακολούθηση του συγκεκριμένου περιστατικού.

Ο ΕΦΕΤ καλεί τους καταναλωτές, οι οποίοι έχουν προμηθευτεί το ανωτέρω προϊόν να μην το καταναλώσουν.

Σε δηλώσεις του ο Πρόεδρος του ΕΦΕΤ Γιάννης Μίχας τόνισε : «Η προστασία της δημόσιας υγείας μέσω της διασφάλισης της υγιεινής και ασφάλειας των τροφίμων είναι μια συνεχής προσπάθεια 24 ώρες το εικοσιτετράωρο, επτά ημέρες την εβδομάδα. Θα ήθελα να διαβεβαιώσω ότι το προσωπικό του ΕΦΕΤ, ξεπερνώντας τις κρατούσες δημοσιοϋπαλληλικές αντιλήψεις και με βαθύ αίσθημα ευθύνης προς τους Έλληνες καταναλωτές, είναι παρόν σε αυτή την προσπάθεια».

Ανατύπωση από: http://www.real.gr/DefaultArthro.aspx?page=arthro&id=119114&catID=14

Posted in Ενημέρωση | Με ετικέτα: , , , , , , , , | Leave a Comment »